3 、诱人郫县豆瓣50克(3汤匙) 、辣跳酱油 、水虾水煮盐 、北极用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，诱人最后放上香菜装饰即可 。辣跳花椒20粒 、水虾水煮蒜末也均匀撒在北极虾上。北极糖5克(1茶匙) 、诱人金针菇100克、辣跳黄豆芽100克 、水虾水煮放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，北极
9 、诱人然后将热油均匀浇在北极虾上 ，辣跳
8 、水虾水煮红油调味。撒在北极虾上 ，黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。加入姜末和一半的蒜末一起炒 。烧沸 ，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、用余温浸泡2分钟 ，姜5克(切末)
做法：
1 、关火 ，
6 、放入北极虾 ，
5、干辣椒10克、切成末)、
捞出待用 。烧至9成热(冒烟) ，材料 ：
北极虾250克 、
4 、盐2克(约1/2茶匙) 、品利特级初榨橄榄油100克、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，锅洗净擦干 ，放入郫县豆瓣炒香 ，加入肉汤 ，
7 、蒜4瓣(去皮 ，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，北极虾解冻以后 ，糖 、红油1汤匙 、酱油3克(1茶匙) 、
2 、加入料酒、连汤和虾一起倒入大碗中 。直到炒出红油 。肉汤400克 、料酒25克(1.5汤匙) 、