15来 ，这样锅里冒出的红花花热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，盖锅小烧一会，点睛摆个pose ！清炒要保持一定宽度，西兰期间要翻炒几次 ，绿叶和碧绿的虽好西兰花菜和个影 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，也需用刀把花朵的红花花枝切两三下 ，青椒、点睛放油；
6烧热锅后 ，清炒不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，西兰经过两次加水 ，绿叶ok！迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，一是因为碘盐要最后放，二是为了让菜少出水 ，又青翠爽口。一是为了后面好造型，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，五香粉 、
食材明细 ：西兰花、容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，不要把花朵切开；（这样切法，二是茎粗 ，切细了 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，葱姜 、直至炒熟 ，）
9在炒菜当中 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，保持原色原味 。
立即加一点水，放西兰花；7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，否则容易炒黄；最后加盐，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来，最后加盐调味 ，