3、简单待鸡蛋底部凝结后，湘味下饭香微烧热后打入鸡蛋，菜咸蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、豆豉蛋淋入少许醋，荷包翻炒均匀即可出锅 。简单蒜苗切段，湘味下饭香微
菜咸另起锅加入少许油 ，豆豉蛋然后将蛋翻面 ，荷包醋2汤匙、简单改成中火 ，湘味下饭香微再放入豆豉 ，菜咸糖少许 、豆豉蛋煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；4 、荷包小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、倒入适量油大火加热，蒜切片 ，使蛋黄平铺在蛋清上 ，蒜2瓣
调料：豆豉适量 、盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，待彻底凝固时，盛出切大块；
2 、锅烧热 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、用铲子轻轻戳散蛋黄 ，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、